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Das Speiseprogramm, das jungen Menschen aus der Obdachlosigkeit hilft

Das Programm „Essen gehen, um zu helfen“ – AKA „Rishis Gerichte“ – ist möglicherweise abgelaufen, aber in London wird ein neuer Anreiz für Feinschmecker eingeführt, die Appetit auf Obdachlosigkeit haben.

Das Programm „Dine in, um sie dazu zu bringen“ ist die Idee von Fat Macy’s, einem sozialen Unternehmen, das jungen Menschen hilft, den Kreislauf der Obdachlosigkeit zu durchbrechen, indem es sie zu Köchen ausbildet und sie beim Umzug aus Wohnheimen in ein dauerhaftes Zuhause unterstützt.

Das Programm startet am 11. September – mit dem Ziel, wöchentlich zu werden – und bietet Genießern in Nord- und Ostlondon ein tugendhaftes Drei-Gänge-Menü, das ab 18 GBP pro Person an ihre Haustür geliefert wird.

Die Mahlzeiten werden von angehenden Köchen zubereitet, die nach Abschluss des Studiums eine Kaution beantragen können, um sie beim Umzug in eine gemietete Unterkunft finanziell zu unterstützen.

Es ist zu hoffen, dass das Programm Fat Macy’s und seinen angehenden Köchen dabei helfen wird, die Pandemie zu überstehen, was dazu geführt hat, dass viele Veranstaltungen abgesagt wurden, für die sie vorgesehen waren.

“Wir arbeiten normalerweise als Catering-Unternehmen und sind wirklich beeindruckt von der Tatsache, dass wir keine Veranstaltungen durchführen können – etwa 70 Prozent unserer Aktivitäten haben aufgehört”, sagte Meg Doherty, Gründerin von Fat Macy’s, gegenüber.

Fat Macy's bildet junge Menschen zu Köchen aus und unterstützt sie bei der Suche nach einer sicheren Unterkunft

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“Infolgedessen haben wir nicht die Wirkung, die wir normalerweise haben, weil wir unseren angehenden Köchen nicht die Stunden anbieten können [und ihnen helfen können], auf eine Kaution für ihre Häuser hinzuarbeiten.”

Sie fügte hinzu: „Wir starten ‘ Dine In, um sie als brandneues Element für das, was wir tun, hineinzuholen’ und wir hoffen, dass der Herbst kommt und alle, die sich hinlegen, uns viel mehr Stunden geben werden für unsere Auszubildenden. “

Seit dem Start im Jahr 2016 hat Fat Macy’s rund 30 angehenden Köchen 1.600 Stunden Berufserfahrung zur Verfügung gestellt und £ 16.000 gesammelt, um für die Hinterlegung von Wohngeldern für Absolventen zu sorgen.

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